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Importância do Ômega 3 na Gestação e Lactação – por Mércia Casaes, nutricionista.

O ômega-3 é um ácido graxo essencial (o nosso organismo não produz) e faz parte das gorduras polissaturadas (gordura boa e que é liquida em temperatura ambiente).

O ômega 3 é encontrado principalmente em peixes marinhos de águas profundas e frias devido a ingestão de muitas plantas marinhas, especialmente as algas unicelulares de fitoplancton. Algumas sementes de plantas também contém ômega 3.

O ALA, que pertence e dá origem ao Omega 3, permite a formação de dois importantes ácidos graxos de cadeia longa : o ácido eicosapentaenóico (EPA) e o ácido docosahexaenóico (DHA). O EPA relaciona-se principalmente com a proteção da saúde cardiovascular, e o DHA é considerado fundamental para o desenvolvimento do cérebro e sistema visual, associado à saúde materno infantil

A maturação do sistema nervoso central tem início na fase intra-uterina e persiste até os 7 anos, apresentando maior intensidade nos primeiros 2 anos de vida.

Recomenda-se o consumo do ômega 3 DHA durante a gestação, lactação e infância.

O uso do ômega 3 DHA na dieta das gestantes favorece o desenvolvimento do sistema nervoso central do bebê e prolonga o tempo da gestação diminuindo o risco do parto prematuro.

O ômega 3 DHA é importante componente das membranas da retina (olhos) e neurônios. É acumulada rapidamente no cérebro e retina no final da gestação e na vida pós natal.

As principais fontes de ômega 3 devem fazer parte da alimentação materna na gravidez e lactação afim de suprir as necessidades deste nutriente para mãe e bebê. Quando a dieta materna for deficiente deverá ser suplementada sob prescrição do médico e/ou nutricionista.

Os peixes, cação, peixe espada, peixe batata e cavala, têm alto risco de contaminação por mercúrio e não devem ser consumidos.

As principais fontes de ômega 3 são: sardinha, atum, salmão, linguado, arenque, truta, anchova, semente de linhaça, semente de chia, nozes e castanha.

Mércia Casaes - nutricionistaMércia Casaes
Nutricionista
CRN 0730

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A importância do Omega3 na gestação e lactação
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